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Cinque tipi di lenticchie, cotte a fuoco lento con cipolla, aglio, cumino e peperoncino. Combinato con riso basmati, spinaci e garam masala, rifinito con coriandolo tritato e una spruzzata di succo di limone.
La ricerca della lenticchia perfetta
Amiamo la semplicità di dal. Ingredienti sani che hanno un tocco caldo. Il segreto di un buon dal sta nelle lenticchie, che hanno una forma tale da conferire croccantezza, con una morbidezza che riempie la bocca di sapore. Abbiamo provato ogni tipo di lenticchia che abbiamo trovato, cucinando dal dopo il, cercandone una che funzionasse. Ma presto ci siamo resi conto che nessun tipo poteva fornire tutto ciò che volevamo, quindi ne abbiamo scelti cinque. Insieme danno il giusto mix di consistenza e sapore, con la capacità di assorbire tutta quella spezia. Combinato con riso basmati aromatico e spinaci verdi croccanti, il nostro dal ti lascerà sazio e soddisfatto, con un calore confortante ma non troppo caldo. Perfetto per le notti fredde in montagna.
Caratteristiche:
- Riso basmati, cipolla, pomodori, spinaci, urid dal, chana dal, mung dal, toor dal, lenticchie rosse, succo di limone, coriandolo, aglio, olio di colza, sale, garam masala, semi di cumino, curcuma, peperoncini rossi essiccati, peperoncino in polvere.
- Senza glutine.
- Senza lattosio.
- Vegano.
- Senza olio di palma.
- Senza additivi artificiali
- Peso approssimativo di 135 g