Fünf Linsensorten, bei schwacher Hitze mit Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Chili gegart. Kombiniert mit Basmatireis, Spinat und Garam Masala, abgerundet mit gehacktem Koriander und einem Spritzer Zitronensaft.
Die Suche nach der perfekten Linse
We love die Einfachheit von Dal. Gesunde Zutaten mit einer warmen Note. Das Geheimnis eines guten Dal liegt in den Linsen, die so geformt sind, dass sie knusprig sind, mit einer Geschmeidigkeit, die den Mund mit Geschmack erfüllt. Wir probierten jede Linsensorte, die wir finden konnten, kochten Dal für Dal und suchten nach einer, die funktionieren würde. Doch schnell wurde uns klar, dass kein Typ alles bieten konnte, was wir wollten, und so entschieden wir uns für fünf. Zusammen ergeben sie die richtige Mischung aus Textur und Geschmack, mit der Fähigkeit, die ganze Würze aufzunehmen. In Kombination mit aromatischem Basmatireis und knackigem grünem Spinat macht unser Dal Sie garantiert satt und zufrieden, mit wohliger Schärfe, aber nicht zu scharf. Perfekt für die kalten Nächte in den Bergen.
Eigenschaften:
- Basmatireis, Zwiebeln, Tomaten, Spinat, Urid Dal, Chana Dal, Mung Dal, Toor Dal, rote Linsen, Zitronensaft, Koriander, Knoblauch, Rapsöl, Salz, Garam Masala, Kreuzkümmel, Kurkuma, getrocknete rote Chilis, Chilipulver.
- Glutenfrei
- Laktosefrei.
- Vegan.
- Kein Palmöl.
- Keine künstlichen Zusatzstoffe.
- Gewicht ca. 135g