Caddie
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Cinq types de lentilles, cuites à feu doux avec de l'oignon, de l'ail, du cumin et du piment. Combiné avec du riz basmati, des épinards et du garam masala, le tout complété par de la coriandre hachée et un filet de jus de citron.
La recherche de la lentille parfaite
On adore la simplicité de Dal. Des ingrédients sains avec une touche chaleureuse. Le secret d'un bon dal réside dans les lentilles, dont la forme est suffisamment croquante, avec une onctuosité qui remplit la bouche de saveur. Nous avons essayé tous les types de lentilles que nous pouvions trouver, cuisinant dal après dal, à la recherche de celle qui fonctionnerait. Mais nous avons vite réalisé qu’aucun type ne pouvait fournir tout ce que nous souhaitions, c’est pourquoi nous en avons choisi cinq. Ensemble, ils donnent les bons mélanges de texture et de saveur, avec la capacité d’absorber toutes ces épices. Combiné avec du riz basmati aromatique et des épinards verts croquants, notre dal vous laissera rassasié et satisfait, avec une chaleur réconfortante mais pas trop piquante. Parfait pour les nuits froides en montagne.
Caractéristiques :
- Riz basmati, oignon, tomates, épinards, urid dal, chana dal, mungo dal, toor dal, lentilles rouges, jus de citron, coriandre, ail, huile de colza, sel, garam masala, graines de cumin, curcuma, piments rouges séchés, piment en poudre.
- Sans gluten.
- Sans lactose.
- Végétalien.
- Sans huile de palme.
- Sans additifs artificiels
- Poids approximatif de 135g