Gumbo Verde, a klasszikus New Orleans-i pörkölt, a "Gumbo Z'Herbes", hét zöldséggel és rizzsel. Autentikus déli étkezési élmény.
Hozzávalók: Basmati rizs, zöldségek (zöldkáposzta, spenót, kelkáposzta, kelkáposzta, vízitorma, petrezselyem, saláta), hagyma, piros- és zöldpaprika, zeller, rizskorpaolaj, liszt, zöldségleves (póréhagyma, sárgarépa, hagyma, paszternák, sütőtök, gomba), fokhagyma, só, füstölt paprika, fekete bors és cayenne.