Krémová rýže Arborio se smaženými hříbky a kaštanovými houbami, vařená v houbovém vývaru a zakončená nasekanou plocholistou petrželkou a šťávou z citronu.
Risotto bylo v našem domě vždy oblíbené. Rádi to děláme staromódním způsobem: bohaté a krémové, s tím správným množstvím kousnutí. Při hledání toho nejlepšího receptu jsme vyzkoušeli mnoho různých rizot, ale nic nepřekonalo ta plná hub. Použili jsme tedy dva druhy: sušené hříbky, namočené, aby vytvořily lahodný a uspokojivý vývar, a grilované kaštanové houby. A naše houby nekrájíme najemno jako mnoho našich konkurentů. Najdete velké, šťavnaté plátky, stejně jako byste to udělali doma. Naše rizoto zakončené citronovou šťávou a čerstvou petrželkou vás zaručeně zahřeje, ať už jíte na vrcholu hory nebo u kuchyňského stolu.
Funkce:
- Rizoto, kaštanové žampiony, cibule, celer, olivový olej, citronová šťáva, sušené hříbky, houbový vývar (houbový koncentrát, kvasnicový extrakt, cukr, kukuřičná mouka), petržel, sůl, pepř
- Alergeny: Celer.
- Bez lepku.
- Bez laktózy.
- Veganská.
- Žádný palmový olej.
- Žádné umělé přísady.
- Přibližná hmotnost 135 g.