Caddie
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Porc effiloché XL, fumé en chêne et mijoté pour préserver sa saveur et sa jutosité. Ce plat est accompagné d’une sauce barbecue traditionnelle, de riz basmati et d’un assaisonnement épicé à l’oignon rouge mariné, offrant un repas complet et équilibré à déguster en montagne.
Caractéristiques:
- Ingrédients : Riz basmati (57 %), porc 20 % (épaule entière fumée au bois, vinaigre de cidre, sucre demerara, citron, épices, sel), oignon rouge mariné 11 % (oignon rouge, vinaigre de vin rouge, sucre demerara, sel, poivre, ail, coriandre, graines de moutarde).